GÂTEAU RENVERSE A L'ORANGE
Voici une recette simple et rapide à réaliser, un gâteau délicieux, prés en deux trois mouvements. INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE 3 œufs 100g de sucre ( 80 g pour moi) zeste d'1 orange 100 g de beurre fondu...
View ArticleJUS D'ORANGE SANGUINE ET DE CITRON A L'EAU MINÉRALE GAZEUSE
J'ai servi ce jus, le jour de l'anniversaire de ma fille, qui a fêté ces 6 ans et de ma nièce Selsabile (12 ans). Je me suis inspirée de la recette JUS D'ORANGE ET DE CITRON A L'EAU MINÉRALE GAZEUSE,...
View ArticleGranola maison
La recette du granola maison se décline à l'infini, elle répond totalement aux envies de chacune, idéal pour un petit déjeuner gourmant, healthy et qui crousti. Servez-le avec du lait, yaourt, si...
View ArticleShortcake à la fraise (LE FRAISIER) /GATEAU A LA FRAISE-CHANTILLY
Je vous remonte cette recette que j'ai publié en 2012, mais c'est vraiment un rituel, voici la version de cette année, je l'ai préparé pour fêter l'anniversaire de mon ainée, car comme son père et...
View ArticleOeufs aux deux chocolats fourrés à la mousse aux chocolat
Voici une recette facile à faire et délicieuse que vous pourrez réaliser avec les enfants et savourer en famille lors du goûter de Pâques ou en dessert par exemple. Vous pouvez remplacer le chocolat...
View ArticleTriano ou royal chocolat /Patisserie Francaise
Ce Trianon est une explosion de saveurs, il est appelé aussi Royal chocola, c'est un classique de la pâtisserie française. il se présente en trois couches, Un biscuit aux amandes rehaussé d'un praliné...
View ArticleVerrines de mouse au caramel et banane/Dessert
J'ai fait des heureux avec ce dessert de maison, il est léger et trés gourmand, la recette fraiche de ces verrines de mousse au caramel et bananes est trés facile à réaliser, le mélange de ces deux...
View ArticleMug cake chocolat, café instantané au micro-ondes
L’envie de chocolat vous prend? Je vous propose de tester cette recette au micro-ondes, une association entre la simplicité et la gourmandise, ce mug cake chocolat- café instantané sera prêt en un...
View ArticleRechta aux poulets sauce blanche / Plat Algérien
La rechta est un plat typique d’Alger centre, elle se nomme d’ailleurs rechta Algéroise, généralement elle est faite maison, ces des pâtes en forme de nouille, fabriquées essentiellement à base d'une...
View ArticleGateau au café (nescafé) à la banane et mousse au caramel
Un délicieux gâteau au café et sa mousse au caramel Ingrédients Pour le gâteau - 4 œufs - 150 g de sucre - 200 ml de lait ou lben - 150 ml d'huile de tournesol - 150 g de farine - 15 g de nescafé - 6 g...
View ArticleMthawem, Boulettes de boeufs hachés aux olives vertes et champignons frais et...
Mthewem est un plat parmi milles du grand patrimoine culinaire Algérien, ce plat traditionnel est trés présent dans nos fêtes, mariages et même sur les tables du moi sacré ramadan. Le Mthewen est un...
View ArticlePanna cotta bi couches aux Nutella à l'agar-agar
Pour épater vos convives, vous pouvez servir ces panna cotta aux nutella et noix en dessert ! la recette est simple et rapide. Ingrédients 25 cl de crème liquide 1 càs de cassonade (facultatif) 2 g...
View ArticleChouquettes super chouettes au perles de sucre.
Il n’y a pas de plus simple que de préparer des choux, personnellement je ne me lasse jamais, et ca reste ma pâtisserie préférée, j'en mange sans fin. Ces choux, sans le sucre perlé, peuvent s'utiliser...
View ArticleDolma klilcha (courge Courge verte au boulettes de boeuf haché)/Plat Algérien
La dolma Algérienne est en réalité des légumes farcis en sauce. L'avantage est qu'elle se décline facilement selon les goûts de tous ! et cette version contrairement à la recette traditionnelle c'est...
View ArticleBrownies au chocolat /recette de base facile
Pour tous les fans de chocolat, découvrez la recette de base des Brownies, une recette ultra chocolatée, exquise et extra simple à faire. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajoutez votre grains de...
View ArticleRamadan 2017: Retrouvez mes recettes sur le portail ramadan de CuisineAZ
Bonjour, El salem Alaykoum, Depuis quelques mois, j'ai la chance de faire partie d'une belle aventure humaine et culinaire, je suis membre dans un groupe de passionnés de cuisine les Toqués de...
View ArticlePetits pains chenilles à la rillette de poulet / Pate magique
Pour varier un peu, à la place des boureks, j'ai préparé des Petites gourmandises à base de pâte magique, pour accompagner notre chorba, le premier, c'est des petits pains en boules, farcies aux bouef...
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