Ingrédients Pour les boulettes 1 verre de gros boulghour 1 verre d'eau bouillante herbes au choix (basilic, persil, coriandre...). 2 cas de farine 1 oeuf 1 càc de concentré de tomates 1 càc de concentré de poivrons (ou bien 1 càc supplémentaire de concentré...
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