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BATATA KOUCHA/ Kebab ( viande au pomme de terre )/plat Algérien

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BATTATA COUCHA signifie pomme de terre frites au fours, on l'appelle aussi KEBAB, C'est un plat algérien, qui différe d'une région à l'autre, Un plat à base de viande rouge ou blanche et des frites de pommes de terre qu'on met au four on peu lui ajouter...

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